力の源や串カツ田中は、第二のペッパー？株価絶好調な飲食関連を比較して、上昇企業を探そう！（11月29日）

力の源は、第二のペッパーや串カツ田中？

飲食業界は、活況ですね。第二のペッパーはどこなのか？

そういった声が、多々あります。そして串カツ田中も、上場以来すさまじい伸び方をしています。今は、力の源も、株価急伸っぷりがすごいですけど、串カツ田中やペッパーと比較してどのくらいの大きさになってるか理解していますか？

その他にも、フライングガーデンが、「爆弾ハンバーグ」を展開しています。そして、DDホールディングスも、「九州熱中屋」「わらやき屋」等を展開。ヨシックスなども比較するとおもしろいかもしれません。関ジャニの大倉君のお父さんが社長としてひっぱる、鳥貴族も大きく成長しましたね。

そこで、企業の時価総額や、PER、PBR、売上、営業利益を簡単に比較しておこうと思います。

飲食関連銘柄比較表

第二のペッパーと言っているが、その他銘柄が、ペッパーと比較して、どのくらいの大きさなのか知っておくといいです。そして、ペッパーですら、まだ時価総額1400億円台なのですね。ちなみに外食産業の雄である、マクドナルドは、6400億円台です。

力の源や串カツ田中への感想

外食産業は、上記表に見えない、海外展開、出店計画、ブランド力、原価率等が影響してきます。

個人的には、フライングガーデンが、とても割安だなと感じました。

力の源

力の源は、一風堂という強力なブランドを活かして、今後いかに海外展開を推し進めるかだと思います。ラーメンは、中国人にもとても相性の良い商品だと、11月29日本日のストックボイスTVでやっていました。（笑）

また、ニューヨークでも、大人気という報道もあります。海外に受け入れられやすいフードだと思います。

売上に対する純利益が少ないので、このあたりをどう改善してEPSを上げていくかでしょうね。出店攻勢をかけているのであれば、純利益が少なくなるのもしょうがないとは思いますけどね。

▼新規出店進捗の状況、利益は海外要因が多い事、季節性があること等を下記ブログは、紹介して下さっているので、是非、ご覧下さい。

■ブログ更新しました■一風堂(力の源ホールディングス(3561))と海外戦略と季節要因について考える。 https://t.co/hyQXwcda4I pic.twitter.com/HEao2rY0t0

— Kabu Berry (yama) (@nagoya_kabuoff) 2017年11月26日

串カツ田中

串カツ田中は、かなりオーバーシュートぎみになっていますが、ペッパーの上昇し続けてる展開を見ると、打ち止めがどこになるかわかりません（笑）ただ、他の企業に比べてまだまだ売上が少ない51億円！出店数が増えて、売上が上がってくると、あっという間に純利益が伸びて、EPSも一気に伸びるので、PERも下がると予測されているのでしょう。

串カツ田中 年初から７倍 pic.twitter.com/FUnD8Da7dw

— JUMBO (@metabolic23) 2017年11月29日

あの有名串カツ店、串カツ田中が金沢にオープン。金沢駅から徒歩10分で少し遠いけど安くて美味いので人気出そう！プレモル生が嬉しい399円、チンチロで当たればハイボール無料などお得要素満点✨豚串牛串紅しょうが串……腹いっぱい食べて飲んで3000円でお釣り来るくらい！大阪～って感じの店です笑 pic.twitter.com/1TI3F1eInc

— さとる＠金沢 飯と音楽とデジタルライフ (@iiizzzwww) 2017年11月22日

串カツ田中－急騰　アジア展開1号店「串カツ田中Clarke Quay店(シンガポール）」オープン　シンガポールで居酒屋は高いというイメージが強いが、串カツ田中のフォーマットでお酒と食事をリーズナブルに楽しめるという新しいイメージを作り上げ、串カツとハイボールの文化をアジアに発信して行きたいと

— ファニング姉妹 (@D_ELfanning) 2017年11月29日

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まとめ

飲食関連は、活況なだけに、第二のペッパー探しは今後も続いていくと思います。

今回の記事は、みなさんも、感想聞かせて下さるとありがたいですｗ

投資は自己責任で！現場からは以上です！